А вы пробовали скумбрию приготовленную на гриле? А паштет из нее? Это очень вкусно!
Паштет можно просто на хлеб намазать, а еще очень хорошо он подходит к печеному картофелю или овощам на гриле.


( Read more... )

Недавно мы с детьми решили устроить маленький пикник... вернее дети решили. :))) Принесли из огорода редиску, маленький мангольд, зеленый лук. Я пожарила горячо любимую ими мелкую рыбку, приготовила соус из желтков... В общем, дети остались спонтанным пикником очень довольны. :) Такая мелочь, а столько радости у детей! :)))


( Read more... )

Фаршированная рыба.... Спросите вкусная ли? Да, вкусная! Хлопотно ли приготовить? И да, и нет. Но хотя бы раз в жизни в году, например, на праздник, можно и приготовить. :)


( Read more... )

Еще одна идея как использовать проростки. И весьма удачная и вкусная идея. :)


( Read more... )

Кто сказал, что диетические блюда не вкусные? Не верьте! Например, кабачок фаршированный рыбой и креветками - очень вкусное и в тоже время диетическое блюдо! Все возможно! :)

В сообществе gotovim-vmeste2 на этой неделе проходит "Раунд 130. Фаршированные полости", куда рецепт и отправится.


( Read more... )

Еще один вариант куда использовать тайскую смесь специй, о которой я рассказывала недавно. Для маринования рыбы, как я и предполагала, смесь подошла идеально! Получилось очень вкусно!


( Read more... )

Как и обещала, на этой неделе лишь постные рецепты: свекольный салат по-французски с очень очень вкусной заправкой и домашние шпроты. Оба рецепта нашла в журнале у Ольги (lada_matushka), за которые ей очень благодарна, так как они несмотря на то, что постные, очень вкусные.

А еще в сообществе gotovim-vmeste2 на этой неделе проходит Раунд 103. Салаты с ( Read more... )

Дочь в школе выучила гимн Украины, и теперь каждый день у меня дома он звучит. Хорошо, что не в 6 утра. :)) А у нее ведь есть микрофон! Сын потом поет такую прикольную песенку про опят. Ми грибочки лісові, звати нас опеньки... Так... к чему это я? Ах, да.. хочу показать вам расстегаи, которые недавно готовила. Расстегаи - это такие пирожки из ( Read more... )

Сегодня расскажу о том, как я готовила в мультиварке-скороварке скумбрию в масле. Ну, знаете, такую как из консервы. :)) Мне очень такая рыба нравится, она вкусна как горячей, так и холодной. Ну, и пора вам рассказывать куда я использую специи, которые купила в интернет-магазине "Лавка специй". А то похвасталась пакетиками, и ни слуху, ни духу ( Read more... )